جوس کی پیداوار کا عمل کیا ہے؟

A جوس کی پیداوار لائنپھلوں اور سبزیوں کے خام مال کے ارد گرد مرکوز سامان کا ایک مکمل مجموعہ ہے ، جس میں پانی کے علاج ، جوسنگ ، ملاوٹ اور نس بندی کے ماڈیول شامل ہیں۔ یہ تین پیکیجنگ فارمیٹس کی حمایت کرتا ہے: پالتو جانوروں کی بوتلیں ، کین اور شیشے کی بوتلیں۔

جوس کی تیاری کی لائن کی بنیادی ترتیب اور عمل

آلات کی تشکیل: واٹر ٹریٹمنٹ سسٹم (ناپاکی کو ختم کرنا) → کچے پھلوں کی پروسیسنگ سسٹم (صفائی/کرشنگ/جوسنگ) → ملاوٹ کا نظام (معاون اجزاء شامل کرنا) → سٹرلائزر (UHT الٹرا ہائی درجہ حرارت نسبندی) → بھرنے اور کیپنگ یونٹ۔

عام عمل: خام مال کی اسکریننگ → صفائی → کچلنے اور جوس نکالنے → فلٹریشن → ملاوٹ → ڈگاسنگ اور ہوموجنائزیشن → نس بندی → بھرنا۔

نس بندی کی ٹکنالوجی: تجارتی جراثیم کشت کو حاصل کرتے ہوئے غذائی اجزاء کو محفوظ کرتے ہوئے ، UHT الٹرا ہائی درجہ حرارت فوری نس بندی کو 4-15 سیکنڈ کے لئے 135-140 ° C پر استعمال کیا جاتا ہے۔