سیب کا جوس پروڈکشن لائن

سیب کے جوس کی تیاری کی لائن بنانے کے لئے کون سے سامان کی ضرورت ہے؟

1. صحیح خام مال کا انتخاب ایپل کے جوس کی ایک کامل لائن بنانے کے لئے بہت ضروری ہے ، لہذا ابتدائی مراحل میں مناسب سیب کو منتخب کرنے کے لئے چھانٹنے والی مشین کا استعمال کرنا ضروری ہے۔

2. سیب کو سیب سے کیچڑ ، ریت اور گندگی کو صاف کرنے کے لئے کنویئر بیلٹ کے ذریعے ایئر بلبلا واشنگ مشین میں منتقل کریں۔ صفائی کے بعد ، چھانٹنے والی میز پر کسی بھی بوسیدہ یا خراب سیب کو ہٹا دیں۔

3. صفائی کے بعد ، سیب کو کنویئر بیلٹ کے ذریعے جوسنگ کے ل crus کرشنگ اور جوسنگ ایریا تک پہنچایا جاتا ہے ، اور پھر خام سیب کا رس موٹے فلٹریشن کے ذریعے نکالا جاتا ہے۔

4. خام سیب کے رس کو نکالنے کے بعد ، اسے انزیمیٹک ہائیڈولیسس ٹینک میں منتقل کریں اور انزیمیٹک ہائیڈرولیسس کے ل pet پیکٹینیس اور دیگر خامروں کو جوس کی وسوسیٹی کو کم کرنے ، ذائقہ اور رس کی شرح کو بہتر بنانے کے ل. ، اور پھر فلٹریشن کے ذریعے صاف ایپل کا جوس نکالیں۔

5. سیب کا رس ایک مکسنگ ٹینک میں پمپ کیا جاتا ہے ، جہاں صارفین سیب کے رس کے ذائقہ کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے نسخہ کے مطابق ذائقہ دار ایجنٹوں کو شامل کرسکتے ہیں۔

6. چونکہ آکسیجن کے سامنے آنے پر سیب کا رس آکسیکرن کے رد عمل سے گزرتا ہے ، لہذا آکسیکرن کے رد عمل کو کم کرنے کے لئے اختلاط کے بعد جوس میں تحلیل آکسیجن کو دور کرنے کے لئے ڈیریشن ڈیوائس کا استعمال کرنا ضروری ہے اور اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ سیب کے رس کا رنگ اور ذائقہ تبدیل نہیں ہوتا ہے۔

7. ڈیریلیشن کے بعد ، سیب کے رس میں جراثیم کشی کے ل U UHT نسبندی کے سامان کا استعمال کریں ، سیب کے رس میں مائکروجنزموں اور بیکٹیریا کو مار ڈالیں ، سیب کے رس کی شیلف زندگی کو بڑھا دیں ، اور سیب کے رس کی غذائیت اور ذائقہ کو سب سے زیادہ حد تک محفوظ رکھیں۔

8. نس بندی کے بعد ، رس کو کیننگ کے لئے مناسب درجہ حرارت پر ٹھنڈا کریں ، پھر کیننگ کی جاسکتی ہے۔ ایپل کے رس کی تیاری کے بارے میں ، سیب کے رس کے لئے عام پیکیجنگ کے طریقوں میں شیشے کی بوتلیں (250 ملی لٹر ، 330 ملی لٹر ، 500 ملی لٹر) ، پیئٹی پیکیجنگ (330L ، 500L ، 1L) ، ایسپٹک برک پیکیجنگ (200 ایم ایل ، 250 ایم ایل ، 220ml) ، اور گیبل ٹاپ پیکیجنگ (250 ملی لٹر ، 500 ایم ایل ، 1 ایل ، 1.89L) شامل ہیں۔

9. دوسرے معاون سازوسامان ، سی آئی پی صفائی کا نظام ، واٹر ٹریٹمنٹ سسٹم ، بوائلر ، کولنگ ٹاور ، چلر وغیرہ۔