این ایف سی جوس پروڈکشن لائن

کنسنٹریٹ سے نہیں این ایف سی پھلوں اور سبزیوں کا جوس تازہ پھلوں اور سبزیوں سے بنایا جاتا ہے جنہیں انزائمز کو مارنے کے لیے صاف، چھانٹ کر، پسا، پہلے سے گرم کیا گیا، گودا اور فلٹر کیا گیا ہے۔ اس کے بعد، کسی بھی جراثیم کو مارنے کے لیے انہیں ایک ٹیوب میں بہت زیادہ درجہ حرارت (UHT) پر گرم کیا جاتا ہے۔ اس کے بعد، ایسپٹک فلنگ ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے اس پر کارروائی کی جاتی ہے۔ رس کو مرکوز کرنے کا کوئی مرحلہ نہیں ہے۔ یہ صرف تازہ پھلوں اور سبزیوں سے آتا ہے، جس کی وجہ سے یہ ایک اعلی ارتکاز کا رس بناتا ہے۔

کیا چیز NFC جوس کو دوسرے جوس سے مختلف بناتی ہے، اور اس کے کیا فوائد ہیں؟

این ایف سی جوس عام پھلوں کے مشروبات اور سبزیوں کے مرکب سے بہت بہتر ہے۔ مثال کے طور پر، پھلوں کے باقاعدہ مشروبات عام طور پر مرتکز جوس سے بنائے جاتے ہیں جو پانی میں ملا ہوا ہوتا ہے۔ دوسری طرف، این ایف سی پھلوں اور سبزیوں کا رس براہ راست تازہ پھلوں اور سبزیوں کو دبا کر، فلٹر کرکے، جراثیم سے پاک کرکے اور بوتل میں ڈال کر بنایا جاتا ہے۔ لہذا، جب ذائقہ اور غذائی اجزاء کو برقرار رکھنے کی بات آتی ہے، تو NFC جوس زیادہ تر عام پھلوں اور سبزیوں کے جوس سے بہتر ہے جو ابھی دستیاب ہیں۔

NFC پھلوں اور سبزیوں کا رس کب تک چلتا ہے؟

HPP (ہائی پریشر پروسیسنگ) کولڈ سٹرلائزیشن ٹیکنالوجی کا استعمال NFC جوس بنانے کے لیے کیا جاتا ہے جو غذائی اجزاء اور ذائقہ کو بہتر رکھتے ہیں، لیکن وہ زیادہ دیر تک نہیں چل پاتے، عام طور پر 20 سے 40 دن، اور انہیں ذخیرہ کرتے وقت فریج میں رکھنا پڑتا ہے۔ آپ کچھ مہینوں تک کمرے کے درجہ حرارت پر انتہائی اعلی درجہ حرارت (UHT) پر گرم یا فوری جراثیم سے بھری ہوئی مصنوعات کو رکھ سکتے ہیں، لیکن اس سے ذائقہ اور غذائی اجزاء میں کچھ کمی ہو سکتی ہے۔ کچھ این ایف سی جوس چینی شامل کر سکتے ہیں تاکہ ان کا ذائقہ بہتر ہو۔ جس درجہ حرارت پر پروڈکٹ کو جراثیم سے پاک کیا جاتا ہے اور اسے بھرنے کا طریقہ اس بات کا تعین کرے گا کہ یہ کتنی دیر تک چلے گی۔ جوس کو کمرے کے درجہ حرارت پر 8 سے 12 ماہ تک معیار کو کھوئے بغیر رکھا جا سکتا ہے اگر اسے UHT سے جراثیم سے پاک کیا جائے اور اسے ایسپٹک بیگز میں رکھا جائے۔

NFC پھلوں اور سبزیوں کے جوس کی قیمت عام جوس سے زیادہ کیوں ہے؟

شروع کرنے کے لیے، NFC جوس کو تازہ اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ وہ اچھے ہیں۔ تازہ پھلوں اور سبزیوں کو چننے سے لے کر پروڈکشن لائن پر جوس بنانے کے طریقوں تک ہر چیز کے لیے سخت قوانین ہیں۔ اگر چیزیں بنانے کا طریقہ طویل مدتی اسٹوریج کی ضروریات کو پورا نہیں کر سکتا، تو انہیں محفوظ رکھنے اور ریفریجریٹ کرنے کے اخراجات میں اضافہ کرنا ضروری ہے۔ نتیجے کے طور پر، ان مشروبات کو بنانے کی لاگت عام مشروبات کے مقابلے میں بہت زیادہ ہے.

این ایف سی جوس پروڈکشن لائن بنانے میں کون سے آلات شامل ہیں۔

اگر آپ کو اپنی NFC جوس پروڈکشن لائن ڈیزائن کرنے میں مدد کے لیے کسی قابل اعتماد پارٹنر کی ضرورت ہے، تو براہ کرم ہم سے رابطہ کرنے میں ہچکچاہٹ محسوس نہ کریں۔